Молочні Насоси Харчові
Відцентровий харчовий насос А9-КНА для перекачування томатної пасти, сирного зерна
Hurry Up! Offer End In:
Відцентровий харчовий насос А9-КНА для перекачування томатної пасти, сирного зерна
Відцентровий харчовий насос А9-КНА для перекачування томатної пасти, сирного зернаНасос 1Г2-ОПД 50-3Ц7,1-31
Hurry Up! Offer End In:
Насос 1Г2-ОПД 50-3Ц7,1-31
Насос 1Г2-ОПД 50-3Ц7,1-31
Насос Г2-ОПА 36-1Ц1,8-12
Hurry Up! Offer End In:
Насос Г2-ОПА 36-1Ц1,8-12 220В
Hurry Up! Offer End In:
Насос Г2-ОПА 36-1Ц1,8-12 220В
Насос Г2-ОПА 36-1Ц1,8-12 220ВНасос Г2-ОПБ 36-1Ц2,8-20
Hurry Up! Offer End In:
Насос Г2-ОПБ 36-1Ц2,8-20
Насос Г2-ОПБ 36-1Ц2,8-20Насос Г2-ОПГ для сирного зерна з двигуном 1,1 кВт
Hurry Up! Offer End In:
Насос Г2-ОПГ для сирного зерна з двигуном 1,1 кВт
Насос Г2-ОПГ для сирного зерна з двигуном 1,1 кВтНасос Г2-ОПД 50-3Ц7,1-20
Hurry Up! Offer End In:
Насос Г2-ОПД 50-3Ц7,1-20
Насос Г2-ОПД 50-3Ц7,1-20Насос НЦС-12-10 36-3Ц3,5-10
Hurry Up! Offer End In:
Насос НЦС-12-10 36-3Ц3,5-10
Насос НЦС-12-10 36-3Ц3,5-10Молочні Насоси Харчові – обладнання для приймання, транспортування та подачі молока й молочних продуктів на всіх етапах переробки: від молоковоза до пастеризатора, сепаратора, ємностей дозрівання та лінії фасування. Ними користуються молокозаводи, сироварні, ферми з власною переробкою та виробники морозива. Молоко – швидкопсувний продукт, тому насос має бути не лише продуктивним, а й бездоганним із санітарного погляду.
Етапи, на яких працюють молочні насоси
- приймання сирого молока з автоцистерн і доїльних установок;
- подача на охолоджувачі, сепаратори й пастеризаційні установки;
- перекачування вершків, сироватки, кефіру та йогуртів;
- транспортування сиру, сметани й інших густих продуктів;
- циркуляція мийних розчинів у системах CIP.
Для кожного етапу характерні власні вимоги до подачі, тиску та дбайливості, тому на заводі зазвичай працює кілька типів агрегатів.
Особливості конструкції
Молочні насоси виготовляють із харчової нержавіючої сталі з полірованими внутрішніми поверхнями. Корпус не має порожнин, де міг би застоюватися продукт, а з’єднання виконані за санітарними стандартами, що спрощує демонтаж і огляд.
Ущільнення підбирають з урахуванням миття гарячими лужними й кислотними розчинами. Важливо, щоб вони не втрачали властивостей після багаторазової термообробки.
Як зберегти якість молока під час перекачування
Без спінювання
Підсмоктування повітря через нещільні з’єднання призводить до утворення піни, що ускладнює облік, сепарування й пастеризацію. Тому всмоктувальна лінія має бути герметичною, а насос – правильно підібраним за подачею.
Без руйнування жирових кульок
Надмірні оберти та дроселювання засувкою пошкоджують молочний жир, що знижує вихід вершків і якість продукції. Для вершків, сметани та сиру краще використовувати роторні насоси з низькою швидкістю.
Чистота після зміни
Регулярне миття та контроль ущільнень запобігають бактеріальному забрудненню та скороченню термінів придатності. Графік санітарної обробки узгоджують із технологічною службою заводу.
Постачання від «Атлант-ТМ»
«Атлант-ТМ» допоможе підібрати молочні насоси харчові під конкретну ділянку вашого виробництва – за продуктом, продуктивністю, температурою або паспортом обладнання, що вже експлуатується. Агрегати доступні з наявності та під замовлення, гарантія 1 рік, доставка по Україні. Звертайтеся – інженер проконсультує щодо оптимальної конфігурації.
