Насос Роторний Харчовий
Насос харчовий роторний В3-ОРА-2 для в'язких продуктів: вершки, молоко, згущенка, кефір, ряжанка
Hurry Up! Offer End In:
Насос харчовий роторний В3-ОРА-2 для в’язких продуктів: вершки, молоко, згущенка, кефір, ряжанка
Насос харчовий роторний В3-ОРА-2 для в’язких продуктів: вершки, молоко, згущенка, кефір, ряжанкаНасос Роторний Харчовий – об’ємний агрегат із двома роторами, які обертаються назустріч один одному й переносять продукт від входу до виходу в замкнених порожнинах. Конструкцію також називають кулачковою або коловоротною. Її цінують на молочних, кондитерських, м’ясних і консервних виробництвах за дбайливе перекачування густих, неоднорідних і чутливих до зсуву продуктів.
Як влаштований роторний харчовий насос
Два ротори з лопатями (кулачками) синхронно обертаються завдяки шестерням у редукторній частині. Між лопатями та корпусом утворюються камери, які на вході заповнюються продуктом, а на виході звільняються. Ротори не торкаються один одного й стінок, тому тертя мінімальне, а продукт не перетирається.
Подача пропорційна частоті обертання й майже не залежить від тиску в мережі. Це дозволяє точно дозувати продукт і стабільно працювати навіть при зміні в’язкості.
Що перекачують
Діапазон продуктів дуже широкий – від рідких до пастоподібних:
- молоко, вершки, сметана, сир, йогурти з наповнювачами;
- креми, начинки, шоколадні та карамельні маси;
- фарш, паштети, м’ясні емульсії;
- соуси, кетчуп, майонез, томатна паста;
- сиропи, патока, мед, фруктові пюре з шматочками.
Переваги перед іншими типами
Порівняно з відцентровими машинами роторний насос справляється з високою в’язкістю й не руйнує структуру продукту. На відміну від гвинтових, він компактніший і не має статора, що зношується. Камеру легко розібрати спереду, не демонтуючи трубопроводи, – це спрощує санітарну обробку й огляд.
Ще одна корисна властивість – реверс. Змінивши напрямок обертання, можна повернути продукт у ємність або звільнити трубопровід після завершення партії. Ротори з різною формою лопатей підбирають під конкретне завдання: для делікатних включень – з широкими камерами, для високого тиску – з багатолопатевими профілями.
Важливо пам’ятати, що при закритій засувці об’ємний насос створює небезпечний тиск, тому в лінії обов’язково передбачають перепускний клапан. Він повертає частину продукту на вхід і захищає трубопровід, ущільнення та двигун від перевантаження.
Купити в «Атлант-ТМ»
Підбір насоса роторного харчового в «Атлант-ТМ» виконують за в’язкістю й температурою продукту, наявністю включень, подачею та тиском або за паспортом агрегату, що потребує заміни. Обладнання постачається з наявності та під замовлення, гарантія – 1 рік, доставка – по всій Україні. Звертайтеся по консультацію інженера.
